Ыр Кесе

Лучше всех знают, что такое ферганский плов, восточные мужчины. Ведь именно на них возлагается великое дело — приготовление этого блюда. Считается, что только представитель сильной половины человечества способен лучше всех справиться с этим заданием и правильно сделать кушанье. В классический рецепт входят две основные составляющие: баранина и специальный рис девзира.